CAMBIAMENTI NELLA SPESA ENERGETICA CON L’AUMENTO E LA PERDITA DI PESO NELL’UOMO
Changes in Energy Expenditure with Weight Gain and Weight Loss in Humans
FONTE: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27739007/
La gestione del peso corporeo è una sfida per molte persone in tutto il mondo. Le fluttuazioni del peso possono influire significativamente sulla salute generale e sul benessere di un individuo. Uno degli aspetti chiave da considerare quando si tratta di peso corporeo è la spesa energetica, ovvero la quantità di energia che il nostro corpo utilizza per funzionare correttamente. In questo articolo, esamineremo da vicino i cambiamenti nella spesa energetica associati all’aumento e alla perdita di peso negli esseri umani.
Spesa energetica e metabolismo basale:
La spesa energetica totale di una persona è composta da diverse componenti, tra cui il metabolismo basale, l’attività fisica e l’effetto termico dei cibi. Il metabolismo basale rappresenta la quantità di energia necessaria per mantenere le funzioni vitali a riposo, come la respirazione, la circolazione sanguigna e la sintesi proteica. È interessante notare che il metabolismo basale è responsabile della maggior parte della spesa energetica totale di un individuo (circa il 60-70%).
Aumento di peso e spesa energetica:
Quando si aumenta di peso, la spesa energetica tende ad aumentare. Ciò è dovuto al fatto che il corpo richiede energia aggiuntiva per sostenere il nuovo tessuto adiposo, che è metabolicamente attivo. Tuttavia, gli aumenti di peso possono comportare anche un aumento della massa corporea magra, come i muscoli, che richiedono un maggior consumo energetico. Pertanto, l’aumento di peso porta a un aumento della spesa energetica complessiva.
Perdita di peso e spesa energetica:
Al contrario, durante la perdita di peso, la spesa energetica tende a diminuire. Questo accade perché il corpo cerca di conservare energia in risposta a una riduzione delle riserve di grasso. Il metabolismo basale può rallentare e il corpo può adattarsi per consumare meno energia nel corso del tempo. Questo può rendere la perdita di peso più difficile, poiché una diminuzione della spesa energetica può richiedere una riduzione ulteriore dell’apporto calorico per mantenere il deficit calorico necessario per la perdita di peso.
Adattamenti metabolici:
Gli adattamenti metabolici sono una serie di cambiamenti che si verificano nel corpo in risposta a variazioni di peso significative. Questi adattamenti possono rendere più difficile il mantenimento di un peso stabile nel lungo periodo. Ad esempio, dopo un periodo di perdita di peso, il corpo può diventare più efficiente nell’utilizzo delle calorie, il che può rendere più difficile continuare a perdere peso. Al contrario, dopo un periodo di aumento di peso, il corpo può diventare meno efficiente nell’utilizzo delle calorie, il che può rendere più facile riguadagnare peso.
Conclusioni:
La gestione del peso corporeo è un processo complesso che coinvolge numerosi fattori, tra cui la spesa energetica. Durante l’aumento di peso, la spesa energetica tende ad aumentare, mentre durante la perdita di peso tende a diminuire. Gli adattamenti metabolici che si verificano in risposta a queste variazioni di peso possono influire sulla capacità di mantenere un peso corporeo sano nel lungo periodo. Pertanto, è importante considerare attentamente la spesa energetica e adottare strategie adeguate per raggiungere e mantenere un peso corporeo ottimale.
Disclaimer: LE INFORMAZIONI CONTENUTE IN QUESTO ARTICOLO HANNO VALORE PURAMENTE INFORMATIVO, NON INTENDONO SOSTITUIRSI ALLA CONSULENZA DEL MEDICO O DEL BIOLOGO NUTRIZIONISTA.
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DR ORICCHIO GENNARO
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