MMG VS OBESITÀ

MMG VS OBESITÀ

L’obesità è una patologia cronica che richiede un approccio integrato, non semplici consigli dietetici. Il medico di medicina generale (MMG) rappresenta il primo punto di contatto tra paziente e sistema sanitario, con il compito di riconoscere precocemente i fattori di rischio, proporre esami diagnostici e coordinare un percorso multidisciplinare. Le risposte dei medici al tema del peso — dal consiglio generico alla presa in carico strutturata — riflettono diversi livelli di consapevolezza clinica. Il modello ideale è quello proattivo: il MMG che collabora con nutrizionisti, psicologi e specialisti, e che, con coerenza personale e competenza scientifica, diventa un autentico educatore alla salute.

NON ESISTE “IL PRIMO A PRANZO E IL SECONDO A CENA”

NON ESISTE “IL PRIMO A PRANZO E IL SECONDO A CENA”

Molti continuano a credere che basti mangiare “il primo a pranzo e il secondo a cena” per seguire un’alimentazione corretta. In realtà, questa abitudine frammenta i nutrienti e riduce la qualità del metabolismo. Ogni pasto dovrebbe essere completo e bilanciato, includendo carboidrati integrali, verdure, proteine e grassi buoni. Solo così si garantisce energia stabile, sazietà prolungata e una gestione ottimale del peso corporeo. La chiave non è dividere, ma **comporre con equilibrio** ogni singolo piatto.

STABILIZZARE LA GLICEMIA: PERCHÉ È IMPORTANTE E IN QUALI PATOLOGIE È ESSENZIALE

STABILIZZARE LA GLICEMIA: PERCHÉ È IMPORTANTE E IN QUALI PATOLOGIE È ESSENZIALE

Mantenere stabile la glicemia è un principio fondamentale per la salute metabolica e la prevenzione di numerose patologie. Oscillazioni rapide dei livelli di zucchero nel sangue possono favorire insulino-resistenza, infiammazione cronica e accumulo di grasso viscerale, aumentando il rischio di diabete, obesità, PCOS, steatosi epatica e malattie cardiovascolari. Una dieta equilibrata, basata su carboidrati complessi, fibre, proteine e grassi buoni, insieme all’attività fisica regolare, rappresenta la strategia più efficace per preservare l’equilibrio glicemico e migliorare il benessere generale.

LE SETTE REGOLE UNIVERSALI PER DIMAGRIRE E DIVENTARE LA VERSIONE MIGLIORE DI SÉ

LE SETTE REGOLE UNIVERSALI PER DIMAGRIRE E DIVENTARE LA VERSIONE MIGLIORE DI SÉ

L’articolo presenta un framework in sette regole per dimagrire in modo sostenibile e migliorare la salute complessiva. I pilastri sono: decisione e focus sugli obiettivi, azione organizzata, guida professionale, autonomia nelle scelte quotidiane, riduzione del “rumore” informativo, perseveranza e iterazione basata su dati reali (peso, porzioni, passi, sonno). L’approccio integra un’alimentazione in stile mediterraneo moderatamente ipocalorica e attività fisica regolare (aerobica 150–300 minuti/settimana più esercizi di forza). Il risultato è la progressiva ottimizzazione della composizione corporea e dei marcatori cardiometabolici, con abitudini stabili e personalizzate nel tempo.

FALLACIE LOGICHE NEL PROCESSO DI DIMAGRIMENTO

FALLACIE LOGICHE NEL PROCESSO DI DIMAGRIMENTO

Le **fallacie logiche nel processo di dimagrimento** rappresentano uno degli ostacoli più sottovalutati nei percorsi nutrizionali. Spesso non è il corpo a resistere al cambiamento, ma la mente, che cade in errori di ragionamento come “mangiare meno è sempre meglio” o “se non dimagrisco, la dieta non funziona”. Queste convinzioni distorte generano frustrazione, rigidità e comportamenti poco sostenibili.
Riconoscere le **fallacie cognitive** significa sviluppare consapevolezza, imparare a leggere i propri pensieri e costruire un rapporto più equilibrato con il cibo e con se stessi. Il dimagrimento diventa così un percorso di **educazione mentale e nutrizionale**, non una semplice lotta contro la bilancia.

OLIO EVO VS AVOCADO: CONFRONTO NUTRIZIONALE E FUNZIONALE

OLIO EVO VS AVOCADO

L’olio extravergine d’oliva e l’avocado sono due alimenti spesso messi a confronto, ma profondamente diversi per natura e funzione. L’olio EVO è un condimento ricco di acidi grassi monoinsaturi, vitamina E e polifenoli antiossidanti, cardine della dieta mediterranea. L’avocado, invece, è un frutto-pasto che fornisce fibre, acqua, proteine vegetali, vitamine idrosolubili e minerali come potassio e magnesio. Dal punto di vista nutrizionale, l’olio è molto più calorico e concentrato in grassi, mentre l’avocado offre una composizione più completa e saziante. Entrambi apportano benefici per la salute cardiovascolare e metabolica, ma non vanno considerati sostituti: sono alimenti complementari che, se inseriti in una dieta equilibrata, permettono di massimizzare l’apporto di nutrienti essenziali e sostenere la prevenzione delle malattie croniche.

REALIZZARSI NELLA SALUTE

REALIZZARSI NELLA SALUTE

L’articolo esplora il concetto di realizzazione personale attraverso la salute, intesa non come semplice assenza di malattia o risultato estetico, ma come esperienza soggettiva di benessere, equilibrio e funzionamento quotidiano. Viene evidenziata la differenza tra traguardi esteriori – come successo lavorativo o forma fisica – e una salute vissuta in modo consapevole e coerente. Il testo approfondisce il valore della percezione soggettiva del benessere, l’importanza della consapevolezza corporea e il ruolo dell’identità nella costruzione di uno stile di vita sostenibile. Realizzarsi nella salute significa abitare il proprio corpo, ascoltarlo e sostenerlo, in un percorso silenzioso ma profondamente trasformativo.

SET POINT E SALUTE

SET POINT E SALUTE

Il **set point** è l’intervallo di peso e composizione corporea che il nostro organismo tende a mantenere nel tempo grazie a complessi meccanismi di regolazione metabolica e ormonale. Non coincide necessariamente con il “peso ideale” delle tabelle, ma con un livello in cui il corpo funziona bene, ha un metabolismo stabile, non soffre la fame, mantiene l’equilibrio ormonale e risulta sostenibile nel lungo periodo. Rispettare e, se necessario, rieducare gradualmente il proprio set point attraverso uno stile di vita sano è fondamentale per promuovere salute, benessere e risultati duraturi.

IGNORANZA O ILLUSIONE DELLA CONOSCENZA

IGNORANZA O ILLUSIONE DELLA CONOSCENZA

Nel percorso di dimagrimento, molte persone falliscono non per mancanza di informazioni, ma per eccesso di convinzioni errate. Frasi come “basta togliere i carboidrati” o “mangiare un po’ di tutto fa bene” sono esempi di un sapere parziale e fuorviante che ostacola il cambiamento. Questa illusione della conoscenza impedisce di ascoltare, apprendere e affidarsi a un metodo scientifico e personalizzato. L’articolo spiega perché il vero lavoro del nutrizionista è aiutare il paziente a disimparare ciò che non funziona, per ricostruire abitudini sane e sostenibili. Dimagrire davvero significa passare dalla confusione alla consapevolezza, con un approccio guidato, empatico e professionale.

L'AZIONE CREA MOTIVAZIONE NEL PROCESSO DI DIMAGRIMENTO

L’AZIONE CREA MOTIVAZIONE NEL PROCESSO DI DIMAGRIMENTO

Nel percorso di dimagrimento si tende spesso ad attendere la motivazione per iniziare un cambiamento, ma la vera spinta nasce proprio dall’azione. Questo articolo esplora come anche piccoli gesti quotidiani — una passeggiata, un pasto più equilibrato, una scelta consapevole — possano innescare un circolo virtuoso: l’azione produce risultati, i risultati generano fiducia, e la fiducia alimenta la motivazione. Attraverso un approccio concreto e progressivo, supportato dalla psicologia del comportamento, il dimagrimento non è più solo una questione di forza di volontà, ma un processo dinamico guidato dall’esperienza del fare. Agire, anche senza sentirsi pronti, è spesso la chiave per trasformarsi.