Il ciclo mestruale influenza profondamente metabolismo, fame, sensibilità insulinica e comportamento alimentare. Le variazioni di estrogeni e progesterone possono modificare il desiderio di carboidrati, soprattutto nella fase premestruale, coinvolgendo anche serotonina e sistema della ricompensa cerebrale. Comprendere la nutrizione ciclica significa adottare un approccio più personalizzato e scientifico alla salute femminile.
